Яблоня Гренни Смит (крупномер) ЗКС

Гренни Смит — это зимний сорт яблок австралийского происхождения, известный своим ярко-зеленым, крупным и плотным плодом с кисло-сладким вкусом. Деревья среднерослые, быстрорастущие, с округлой кроной. Плоды отличаются высокой твердостью, сочностью, хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения. Сорт используется как в свежем виде, так и для приготовления десертов и выпечки, так как долго не темнеет на срезе.
Дерево
Рост:
Среднерослое, быстрорастущее в первые годы жизни, с замедлением роста после 5-летнего возраста.
Крона:
Густая, шаровидная, округлая.
Кора и листья:
Кора гладкая, оливкового цвета, листья темно-зеленые, блестящие, с нижней стороны слегка опушенные.
Цветение:
Позднее, происходит в апреле-мае, цветки бело-розовые с медовым ароматом.
Плоды
Размер и форма:
Крупные, шаровидные или округло-овальные, весом от 180 до 300 грамм.
Цвет:
Насыщенно-зеленый, на солнечной стороне может появляться легкий красновато-коричневый румянец.
Кожица:
Тонкая, блестящая, плотная, с восковым налетом и многочисленными светлыми подкожными точками.
Мякоть:
Зеленовато-белая, плотная, хрустящая, очень сочная.
Вкус:
Кисло-сладкий, освежающий, сбалансированный.
Созревание:
Поздний срок созревания, сбор урожая в конце сентября – октябре.
Преимущества
Хранение:
Отличается высокой лежкостью и длительным сроком хранения, в холодильнике могут храниться до апреля.
Транспортабельность:
Хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице и мякоти.
Универсальность:
Плоды широко используются в кулинарии, в частности, для приготовления пирогов и десертов, а также в диетическом питании.
Особенности выращивания
Зимостойкость:
Средняя, требует защиты в суровые зимы.
Устойчивость к болезням:
Среднеустойчив к парше и мучнистой росе, но может поражаться ржавчиной.
Плодоношение:
Начинает плодоносить на 3-4-й год, продуктивный период длится около 10-15 лет.
Самоплодность:
Не самоплодный, требует наличия опылителей для хорошего урожая.